Ang salitang larawang inukit ay nagmula sa Ingles na larawang inukit, na nangangahulugang "larawang inukit" o "larawang inukit". Ang salitang ito ay tumutukoy sa larawang inukit ng kahoy, bato, tao, pati na rin ang istilo ng pag-ski. Ngunit marahil ang pinakatanyag ay ang term sa pagluluto, kung saan nangangahulugang kulot na paggupit ng mga gulay at prutas. Ang sining na ito ay nagmula sa Timog-silangang Asya maraming siglo na ang nakalilipas at lumipat sa mga restawran sa Europa, kasama ang fashion na nagmula sa oriental na lutuin.
Kailangan iyon
mga espesyal na kutsilyo para sa larawang inukit, prutas at gulay
Panuto
Hakbang 1
Mag-stock sa isang nakatuong tool sa larawang inukit. Ito ang mga kutsilyo ng pinaka-magkakaibang mga hugis. Kahit na ang pinakasimpleng mga hugis ay maaaring i-cut sa isang ordinaryong kutsilyo sa kusina, ang tanging kondisyon ay ang patalim ng larawang inukit ay dapat na matalim.
Hakbang 2
Upang makagawa ng isang dahon ng pipino, paghiwalayin ang isang pinahabang, manipis na hiwa. Sa hugis ng letrang S. Gumawa ng dalawang mababaw na pahaba na pagbawas. Simula sa mga paayon na guhitan, gumawa ng mga cross-cutout. At gupitin ang mga triangles sa gilid ng dahon. Gumawa ng maraming mga dahon ng iba't ibang mga hugis, ilagay ito sa malamig na tubig sa loob ng limang minuto.
Hakbang 3
Gumawa ng mga bulaklak mula sa mga karot. Upang lumikha ng mga kulot na hiwa sa paligid ng mga gilid ng mga hiwa ng karot, gupitin ang mga paayon na hiwa kasama ang buong haba, at pagkatapos ay hiwain ito sa mga hiwa. Handa na ang mga bulaklak.
Hakbang 4
Para sa isang nakatutuwa na bow, gumamit ng isang batang leek. Ang puting bahagi lamang nito ang kakailanganin. Sa isang pantay na distansya mula sa bawat isa, gupitin ang paayon na may maraming mga pagbawas sa gitna. Tiklupin ang mga talulot ng unang hilera at gupitin ito sa gitna. Tiklupin ang mga talulot ng susunod na hilera papasok. Patuloy na natitiklop ang mga talulot ng talera sa bawat hilera. Kung ang bow ay hindi mahigpit na hawakan ang hugis nito, paitin ito ng isang palito.
Hakbang 5
Gumawa ng isang chrysanthemum para sa dressing ng salad mula sa mga sibuyas. Ang isang maliit, bilog na sibuyas ay angkop para sa kanya. Balatan ito, putulin ang tuktok at ibaba ng halos 0.5 cm. Gupitin ang sibuyas sa kalahati, hindi pinuputol ang kalahating sent sentimo hanggang sa dulo. Tapos gupitin ulit ito. Pagkatapos ay i-cut sa maraming mga piraso hangga't maaari. Mangyaring tandaan na kung ang mga hiwa ay hindi sapat na malalim, ang bulaklak ay hindi mamumulaklak nang maayos. At kung ang mga hiwa ay masyadong malalim, ang chrysanthemum ay malalaglag. Ilagay ang sibuyas sa tubig at hintaying "mamulaklak" ang bulaklak. Mangyayari ito sa halos isang oras. Upang kulayan ang isang chrysanthemum, isawsaw ito sa beet juice at ito ay magiging rosas, carrot orange.
Hakbang 6
Gupitin ang isang basket mula sa isang pakwan, melon, o kahel para sa fruit salad o ice cream. Magaan ang gasgas gamit ang dulo ng kutsilyo, sa gitna ng taas ng hinaharap na basket sa paligid ng buong paligid. Gumawa ng isang template para sa isang pen mula sa karton o mabibigat na papel. Ilipat ang pagguhit gamit ang dulo ng kutsilyo sa itaas na kalahati ng berry o prutas. Gumamit ng isang matalim na makitid na kutsilyo upang i-cut ang hawakan at basket kasama ang tabas. Libre ito mula sa sapal, ilagay ang prutas sa loob o ibuhos ang halaya. Bon Appetit!