Mga sangkap:
Mga strawberry (gooseberry, kiwi, orange, aprikot, mansanas - anumang prutas at berry) - 0.5 stack.
Gatas (yogurt, kefir, cream, fermented baked milk, tubig, syrup) - 0.5 stack.
Asukal (fructose, honey) - 2-3 tsp.
Para sa strawberry sorbet kumukuha kami ng mga strawberry at yogurt (o gatas). Ibuhos ang mga berry sa isang blender, ilagay ang yogurt doon at
Mga sangkap:
Mga strawberry (gooseberry, kiwi, orange, aprikot, mansanas - anumang prutas at berry) - 0.5 stack.
Gatas (yogurt, kefir, cream, fermented baked milk, tubig, syrup) - 0.5 stack.
Asukal (fructose, honey) - 2-3 tsp.
Para sa strawberry sorbet kumukuha kami ng mga strawberry at yogurt (o gatas). Ibuhos ang mga berry sa isang blender, ilagay ang yogurt doon at magdagdag ng asukal sa asukal sa panlasa. Kung gusto mo ng matamis, maglagay ng 2 kutsarang mas gusto mo ang isang mas natural na lasa, sapat na 2 kutsarita.
Binuksan namin ang blender ng 1 minuto. Una, ang mga berry ay magkakabitin nang magkahiwalay, pagkatapos ang masa ay magiging mas pantay. Sa isip, dapat kang makakuha ng isang nababanat na i-paste na madaling ihalo sa isang blender. Buksan ang takip, kung ito ay naging puno ng tubig, magdagdag ng kaunti pang mga berry. Kung ito ay masyadong makapal, ang mga berry ay tulad ng sa mga gilid ng mangkok, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng yogurt (gatas, kefir). Sa parehong oras, maaari kang kumuha ng isang sample para sa asukal, kung hindi matamis - idagdag.
Ilagay ang nagresultang prutas at yogurt na katas sa isang mangkok o hulma at tamasahin ang lasa at lamig.
