Pupunta ka ba para sa isang piknik ngunit nalaman na wala kang mga tuhog? Ang problemang ito ay malulutas nang mabilis at mura. Sa tulong ng mga scrap material at ordinaryong tool, maaari kang gumawa ng mga skewer mismo.
Kailangan iyon
- - bakal na kawad na may diameter na hindi bababa sa 6 mm;
- - martilyo, pliers at pait;
- - isang maliit na bloke ng anvil o iron, bilang batayan para sa pagbuo ng isang tuhog;
- - gulong o emeryeng gulong.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang wire na bakal na may diameter na hindi bababa sa 6 mm at gumamit ng isang pait na may martilyo upang maputol ang 6-8 magkaparehong mga piraso ng kawad na 70 cm ang haba. Gupitin ang kawad na may isang pait sa isang anggulo upang makakuha ka ng isang tulis na dulo.
Hakbang 2
Mangyaring tandaan na mahirap makagawa ng isang tuhog sa bakal na bakal sa form na kung saan ito ay ibinibigay sa merkado, dahil ito ay masyadong matigas at nababanat. Samakatuwid, kailangan mong alisin ang mga katangiang ito sa kawad. Upang gawin ito, gumawa ng apoy at ilagay dito ang mga hiwa, ang wire ay dapat na pula mula sa temperatura. Gumamit ng mga plier upang alisin ito mula sa apoy at hayaan itong cool na mag-isa. Gagawin nitong malambot at malambot ang kawad, na ginagawang mas madali at mas mabilis ang tuhog.
Hakbang 3
Pagkatapos ay ilagay ang mga skewer sa hinaharap sa isang maliit na bloke ng anvil o iron. Kumuha ng martilyo at patagin ang buong haba ng kawad, iniiwan ang gilid na 10 cm buo, upang bigyan ito ng isang patag na hugis ng profile na nagbibigay-daan sa kebab na paikutin habang piniprito, nang walang pagikot ng karne. Huwag labis na labis at subukang panatilihin ang parehong kapal na 2-2.5 mm.
Hakbang 4
Pagkatapos nito, tiklupin ang hindi nagalaw na gilid sa isang singsing upang makakuha ka ng isang uri ng hawakan. Bumalik sa 4-5 cm mula sa hindi nagalaw na bahagi at gumamit ng mga pliers at iyong sariling lakas upang makagawa ng isang maliit na spiral sa kalahating turn.
Hakbang 5
Gawing itinuro ang dulo ng tuhog upang mailagay ang karne dito. Upang magawa ito, gumamit ng gilingan o emeryeng gulong. Ang tip mismo ay hindi dapat tumusok sa daliri, kaya blunt ito upang maiwasan ang pinsala.
Hakbang 6
I-temper ang natapos na produkto upang ito ay malakas at hindi yumuko. Upang magawa ito, ilagay sa apoy ang mga lutong bahay na skewer at painitin itong mainit-init. Maghanda ng isang lalagyan na metal na may malamig na tubig, isinasaalang-alang ang posibilidad ng buong pagsasawsaw ng mga mainit na skewer sa tubig at pag-inisin ang mga ito.
