Ang mga ice bar ay napakapopular sa ibang bansa, kung saan ang mga bisita ay nakaupo sa likod ng mga kasangkapan sa yelo at ang mga inumin ay hinahain sa mga baso na gawa sa yelo. Ang mga baso ng yelo ay maaari ding gawin sa bahay na may kaunting gastos sa pagmamanupaktura. Ang mga nasabing baso ay magiging isang tunay na highlight ng anumang partido.
Kapag ang init ng tag-init ay nasa labas ng bintana at ang nasusunog na araw ay walang awa na natutunaw ang aspalto sa ilalim ng iyong mga paa, nais mong i-lock ang iyong sarili sa bahay, buksan ang aircon at komportable na umupo sa sofa na may isang basong cool na juice, mineral na tubig o pinalamig. tsaa sa iyong kamay. Mas mabuti pa kung ang mismong baso na ito ay hindi gawa sa baso o kristal, ngunit ng tunay na transparent na yelo. Gayunpaman, ang panaginip na ito ay maaaring maging isang katotohanan, dahil ang mga baso ng yelo ay maaaring madaling gawin sa bahay.
Kakailanganin mong
Hindi kinakailangan na plastik na tasa 90 ML at 30 ML, malawak na tape, maliit na bato at pinalamig na tubig. Sa halip na maliliit na tasa, maaari kang gumamit ng mga plastik na baso na hindi kinakailangan na walang tangkay. Ang mga maliliit na bato ay dapat na hugasan at ilagay ng tubig na kumukulo. Kung nais mong makakuha ng mga baso ng yelo na may mga transparent na pader, maghanda ng pinakuluang tubig para sa kanila, kung mas gusto mo ang opaque na opaque na yelo, ang tubig ay dapat na walang pakuluan.
Mga pamamaraang paghahanda
Kumuha ng isang 90 ML plastic cup at punan ito ng 2/3 na puno ng tubig. Sa isang basong tubig, isawsaw ang isang baso na hindi kinakailangan nang walang isang tangkay o isang plastik na tasa na may dami na 30 ML. Balansehin ang mga gilid ng mga sisidlan sa pamamagitan ng dahan-dahang pagdaragdag ng maliliit, na hugasan na maliliit na bato sa baso. Kapag ang mga gilid ng mga sisidlan ay nasa parehong antas, ayusin ang mga ito sa itaas gamit ang isang strip ng malawak na tape. Maingat na i-secure ang mga gilid ng tape sa mga panlabas na pader ng plastik na tasa. Bago ayusin ang tape, siguraduhin na ang baso ay matatagpuan nang eksakto sa gitna ng malaking baso, magbibigay ito ng pantay na kapal ng mga pader ng hinaharap na sisidlan ng yelo.
Palamuti ng ice glass
Maaari mong ihanda ang parehong malinaw at may kulay na mga baso ng yelo. Upang makakuha ng mga may kulay na baso, kailangan mong magdagdag ng pangkulay ng pagkain sa tubig na inihanda para sa pagyeyelo sa kanila. Bago ibuhos ang tubig sa isang plastik na tasa, maglagay ng isang dahon ng mint o isang piraso ng prutas sa ilalim, bibigyan nito ang baso ng yelo ng isang espesyal na alindog.
Nagyeyelong isang basong yelo
Maingat na ilagay ang nakahandang istraktura sa freezer. Kung nakagawa ka ng maraming tasa para sa paparating na pagdiriwang, mas mahusay na ilagay ito sa isang tray at ilagay ito sa freezer kasama ang tray. Tiyaking ang tray ng baso ay nasa isang patag, matatag na ibabaw. Isara nang mahigpit ang pinto ng freezer at hayaang mag-freeze ang mga baso sa loob ng 6-8 na oras.
Paghahanda ng isang basong yelo para magamit
Pagkatapos ng 6-8 na oras, alisin ang tray na may baso mula sa freezer at tiyakin na ang tubig sa pagitan ng mga dingding ng mga sisidlan ay nagyelo at naging yelo. Tanggalin ang tape. Dahan-dahang punan ang isang baso ng mga maliliit na bato na may maligamgam na tubig at pagkatapos ng 10-15 segundo ay madaling bitawan ito mula sa takip ng yelo. Ngayon maglagay ng isang malaking baso sa maligamgam na tubig. Kapag naramdaman mong natunaw nang kaunti ang yelo at lumayo mula sa amag ng plastik, alisin ang istraktura mula sa tubig at alisin ang natapos na basong yelo. Punan agad ang mga baso ng inumin at ihain. Kung hindi mo planong gamitin kaagad ang mga baso pagkatapos gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang malinis, tuyong tray at ibalik ito sa freezer.
Gumamit ng mga kaso
Tiyak na sorpresahin ng mga basong yelo ang iyong mga panauhin. Pinakamahusay na hinahain sa gabi, na puno ng mga cool na champagne, wiski, o pinalamig na softdrinks. Hindi ka dapat maghatid ng mainit na tsaa o kape sa mga baso ng yelo, dahil ang marupok na yelo ay matutunaw nang napakabilis sa ilalim ng impluwensya ng init, at ang mga nilalaman ng baso ay ibubuhos. Ang mga baso ng yelo ay pinakamahusay na tumingin sa mga multi-kulay na inumin. Maaari mong palamutihan ang mga ito ng mga dahon ng mint o mga wedge ng prutas.